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氣炸鍋用錯恐致癌！專家揭「2類食物」別放…烹煮7撇步降低風險

氣 炸鍋可說是近年來最受矚目、最夯的廚房家電，號稱健康、少油又能兼具油炸般的美味口感， ... 減少裹粉量，澱粉超過160℃後易大量生成致癌物.

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