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氣炸年糕裹粉
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20220130000580-260112
陳隨意曝撇步龍千玉炸年糕大成功
當把原味年糕或是紅豆年糕等都切成方塊狀後,可以在年糕外皮先裹上一層薄薄的酥脆粉,再把年糕整塊沾上酥脆粉糊,放入180度油鍋裡炸,當外皮都炸到酥脆就 ...
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