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年糕食譜炸[年菜料理]步步糕升!炸年糕小撇步?超好記麵糊配方

(粉漿)低筋麵粉或蓮藕粉50公克，【食譜】炸年糕 :www.ytower.com.tw ，待油溫燒熱至約120℃，酥炸年糕（半煎炸），將作法1的年糕條逐條沾裹作法2的粉漿後放入油鍋 ...

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