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[Yui 超簡單食譜] 經典甜年糕（甜粿）/兩種炸粉/做年糕竟然這麼 ...

5. 如此這般炸年糕就完成了 · 4. 炸年糕最重要的是油溫，過高會太快焦、過低會吸太多油 · 3. 將年糕裹上麵糊，不需要太厚 · 2. 可用低筋麵粉加蛋or 酥漿粉 ...

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