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氣炸鴨胸 - 食譜

1 · 鴨胸洗淨，以餐巾紙壓乾水份，另將醃料混合。 ; 2 · 鴨皮輕劃三刀，並抹上米酒去腥味。 ; 3 · 將醃料均勻塗抹於鴨胸，靜置1小時。 ; 4 · 鴨皮朝下，放入氣炸 ...

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