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煮毛豆，不入味还发黄？大厨：牢记4点，翠绿不变黄，香软又 ...

大排档的下酒菜很多，卤水煮的花生经济实惠，受到很多人的喜爱，每次去我都点一盘“花毛”，就是花生毛豆拼盘，大排档煮的毛豆颜色翠绿，口感软糯， ...

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