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這才是毛豆最好吃的做法，一個小技巧，讓毛豆清香入味又碧綠！

毛豆 仁先用滾水燙過去除豆生味，水滾起燙約2-3分鐘豆乾對剖後再切丁，蒜頭，辣椒切末起一油鍋爆香肉餡，肉餡炒至反白後再加入蒜頭再加入豆乾丁同炒， ...

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