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比水煮毛豆好！毛豆料理有訣竅一次留住300倍酵素 - 早安健康

毛豆 這樣煮吃進2倍維生素C、留住300倍酵素！擁有豐富蛋白質的毛豆在蔬菜中很少見，甚至可與雞蛋匹敵！食欲不振時可藉毛豆同時補充蛋白質和維生素C，是方便營養的蔬菜.

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