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歐盟蔬菜硝酸鹽限量新規範 - 行政院農業委員會

... JECFA) 之規定(6)，硝酸鹽及亞硝酸鹽之每日攝取安全容許量(acceptable daily intake, ADI) 分別為0~3.7 mg/kg body weight/day (以硝酸鹽計) 與0~0.06 mg/kg body ...

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