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優酪乳消費行為之研究-以恆春工商學生為例

發酵後，牛奶中的蛋白質被乳酸菌部分消化，其消化吸收率極高，甚至歲數較大. 的嬰兒也能放心食用優酪乳。每天喝1 杯優酪乳，可為人體提供6 克優質蛋白質，.

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