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魚湯 - 忠道的巴黎小站

和中菜堻葽R清澄魚湯（薑絲）不一樣，馬賽魚湯是將魚蝦蟹類加上月桂葉、迷跌香、百里香等普羅旺斯香草並加上洋蔥蕃茄蔬菜，熬煮而成的，所以湯色呈磚瓦紅，不是透明的，而 ...

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