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義式培根蛋黃義大利麵Carbonara 食譜做法，蛋黃醬比例調配

正宗的Carbonara 採用的是豬臉肉/ Guanciale / 厚培根，煎起來會比較香，但如果怕麻煩或不好買，那用一般的培根也行。 起司粉挑選. 一般來說會使用羊乳酪 ...

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