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食安解凍法：舒肥解凍蝦魚與肉類 - Cook72 智能料理72變

如果用錯解凍方法，不只浪費了食材的鮮味與口感，更可能產生的風險。 常見的解凍方式各有缺點：有的耗時太常（冷藏解凍），有的有食安風險（室溫與 ...

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