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肉類室溫解凍易中毒比拼4大解凍方法揭最安全做法 - 星島頭條

食安中心總結指，放進雪櫃解凍及用流動的自來水解凍2種方法最好。其中，雪櫃解凍法是最慢卻最安全的方法；相反微波爐解凍是最快，但卻容易滋生細菌。而 ...

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