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绍兴醉鸡正宗做法_功效_营养_用料 - 饮食

绍兴醉鸡的做法. 1. 鸡腿洗净，去骨注意不要把皮弄破了。鸡腿去骨详解另篇介绍。 将去骨后的鸡腿肉翻转朝外，鸡皮在内，用4大勺绍兴酒和3茶匙盐拌匀腌上20-30分钟。

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