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淮陽四大名菜，出了一道清燉獅子頭的詳細做法 - 大廚網

（提示：絕不可以圖省事直接用肉餡，正宗的獅子頭必須是人工手切肉丁，沒有捷徑。） 3Step3，蔥姜切末，加入肉餡中，蔥和姜的量可以大一些。大蔥和姜 ...

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