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川菜做法：正宗川味回鍋肉是這樣做的 - 天天要聞

川菜做法：正宗川味回鍋肉是這樣做的 · 原料：五花肉，也可以用豬後臀肉俗稱二刀肉。原料：青紅椒，青蒜，豆豉，郫縣豆瓣醬冷水下肉，大火燒開，煮至肉剛熟 ...

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