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【食譜】多扒幾口飯的「回鍋肉」

3. 同一鍋，加點油，下蒜片、朝天椒(可省)，炒香，下豬五花肉片，煎熟(炒熟)，豬肉變成金黃色後，加米酒少許(去腥味)、鹽少許，再加作法2的豆干，加辣豆瓣 ...

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