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「歐式麵包法式麵包」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

雞蛋.奶油.ㄉ比率多麵包中ㄉ配料也較豐富.是非常接近點心ㄉ麵包麵糰主要ㄉ差別在於口感柔軟. ... 相較於酸味明顯的歐式麵包，法式麵包的輕酸口感更適合亞洲人的口味。本書 ...

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