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歐式葡萄乾全麥麵包(老麵法) - 烘焙料理起步走

歐式 葡萄乾全麥麵包(老麵法) · 1.所有材料(圖1)攪拌為不粘手麵糰後繼續搓揉至撐得起薄膜(圖2) · 2.將果乾加入搓揉進麵糰再將麵糰(圖3)滾圓放入盆中(圖4)蓋上保鮮膜進行發酵( ...

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