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歐式麵包細談 - tommy's baking 特蜜絲烘焙

所製成的麵包，紮實但柔軟，內部濕潤，最常做成三明治所用的吐司，在麵團裡常拌入種子(葵花籽,罌粟粒…等)。 ＊義大利麵包義大利麵包因採用的原料種類繁多，如大麥、 ...

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