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簡單迷人的巴斯克燉菜：拋棄沒有五六種香草就做不出異國風味 ...

稍微拌炒後加入切絲的青椒、紅椒和切小塊的番茄，並以鹽、胡椒調味，小火煮十五至二十分鐘燉至蔬菜軟糊即可。 或有人不用埃斯佩萊特辣椒，使用西班牙紅椒 ...

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