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櫛瓜大黃瓜差別
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https://books.google.com.tw/books?id=nHxJEAAAQBAJ&pg=PA268&lpg=PA268&dq=%E6%AB%9B%E7%93%9C%E5%A4%A7%E9%BB%83%E7%93%9C%E5%B7%AE%E5%88%A5&source=bl&ots=FOfZzohtbB&sig=ACfU3U0Ui5_YEtZfRDuEKu5lq2xojzcv_A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwit7cDjxs79AhUh7GEKHUq1D4MQ6AF6BQi_ARAD
餐桌上的蔬菜百科〔2021暢銷增訂版〕 - 第 268 頁 - Google 圖書結果
大黃瓜 Cucumber 瓜果花類(胡瓜)雖然和小黃瓜看似只有大小的差別,卻是不同品種的蔬菜,通常大黃瓜比較適合用來煮湯或蒸或炒,較少用於涼拌;其中內含的黃瓜酶和維生素對 ...
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