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檸檬磅蛋糕太乾
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【食譜】濕潤鬆軟!檸檬磅蛋糕(分蛋法) - Chi's baking life
不過蛋白用的是砂糖所以用分蛋法的差距是看不太出來。 分兩次加入蛋黃。每拌勻一次就要刮一下鋼盆邊緣的奶油糊,集中後再加入 ...
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