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酸橘醬 - Lotus 的部落格

酸橘醬 · 1. 先將酸橘洗淨晾乾, 用鹽醃一下, 再切開去籽, 它的籽還滿多的喔! 不去籽吃起來可能滿苦的! · 2. 切小塊, 一斤酸橘加半斤冰糖. 100克麥芽糖入鍋煮化, 記得要用小火 ...

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