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食品风味化学 - Google 圖書結果

... 橘子、苹果、菠萝这3种水果进行了检测,每种水果又分为4组,每种测量3次,先用电子鼻 ... 公司生产的ASTREE型电子舌,利用7个电化学传感器组成的检测器及化学计量软件对样品 ...

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