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橄欖油發煙點
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小心誤入致癌陷阱! 高溫煎炸時用哪種油?記住4 要點 - 理財寶
史考特寫過一篇「特級初榨橄欖油耐高溫嗎? ... 這代表油品已經被加熱到超過「發煙點」, ... 發煙點相對低的橄欖油其實比葵花油更適合油炸,.
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