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「買好油」還不夠！你一定要知道這4種「正確用油法」

橄欖油 、花生油、芝麻油的冒煙點約160度，可以炒菜，但還是先加一點水比較好。椰子油的冒煙點更高，在232度，拿來炒菜最適合，但在台灣，還沒有找到比較好 ...

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