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橄欖油反式脂肪
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而選擇自製豬油來烹調,事實上
油,如大豆油、葵花籽油、芥花籽油、玉米油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等, ... 病的風險,反式脂肪主要存在於酥炸類(酥派、蛋捲)或有夾心或包被半固態油脂.
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