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橄欖油反式脂肪
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橄欖油健康有營益腸護心抗氧化 - HSK GeneTech
研究結果顯示,以初榨橄欖油炸的雞塊和西蘭花反式脂肪量沒有大改變,更降低了薯片中70%的反式脂肪酸;但在芥花籽油及葡萄籽油炸的食物中,反式脂肪酸都有 ...
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