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橄欖油反式脂肪
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遠離心血管疾病,「油」其重要! - NCKUH
平時可以從營養標示中的看到反式脂肪的含量,也須注意一些會使用人造奶油及酥油的 ... 但在心血管疾病預防最被建議的「地中海飲食」中就是以橄欖油當作主要烹調用油。
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