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橄欖油反式脂肪
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聰明理『油』好煮張
避免攝取飽和脂肪含量高的食品,且反式脂肪則越低越好。 烹調食物時,避免長時間高溫油 ... 脂肪. 型式. 健康. 指數. 含量* 橄欖油、芥花油、苦茶油. 豐富* 高油酸葵花油.
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