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橄欖油反式脂肪
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營養新知- 黑心油品事件補充包-教您認清橄欖油、調和油
油脂經過層層加工精練,去除水分與雜質,雖會變的穩定耐高溫,但是油品本身的營養素也會消失殆盡,在加工過程中更添加了各種化學添加物,可能包括反式脂肪、化學聚合 ...
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