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橄欖油反式脂肪
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甚麼油最健康? 橄欖油葡萄籽油.... - 你們的原初- 痞客邦
很多人用橄欖油,但橄欖油只適合涼拌,不可以用在中式的煎、炒、炸上, ... 葡萄籽油含有極高的多不飽和脂肪,多不飽和脂肪只要稍微加熱就會釋出反式脂肪酸、自由基, ...
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