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橄欖油反式脂肪
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「反式脂肪」是什麼?哪些食物含有「反式脂肪」容易造成中風
和反式脂肪相對的就是順式脂肪,兩者的化學結構不一樣,順式脂肪一般指的就是一些天然植物油,像是大豆油、葵花油、橄欖油等,這些脂肪在高溫的時候會 ...
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