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樹薯粉勾芡
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勾芡料理常用的太白粉到底是什麼粉? - 食力
但在這裡要向各位澄清,樹薯粉(或稱木薯粉)雖然是以樹薯塊根為原料再加工提煉澱粉製成,經過去皮、蒸煮、浸水、研磨、乾燥等一連串加工處理後已去除氰酸 ...
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「樹薯粉勾芡」
的人也找了:
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