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極 鐵 鍋 燒 壞
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法國畢耶FAQ-畢耶鐵鍋 - 法國DE BUYER
坊間有許多鐵鍋開鍋方式,如您熟悉鐵鍋特性多嘗試其實並無好壞建議。開鍋重點其實是用油潤鍋,讓料理時更順手更不沾。開鍋燒多久,燒多高溫度不是最重要的 ...
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