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譚敦慈：不沾鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋……安全鍋具怎麼選？

鋁鍋售價平實、傳熱效率極佳，外宿學生常用雪平鍋（帶柄鋁鍋）煮泡麵，建議修正將泡麵放入鋁鍋煮的習慣，最好只用鋁鍋燒水，把麵和調味醬料另外裝入瓷碗， ...

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