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日式拉麵「湯頭」和「麵條」配對有祕訣！博多拉麵一定搭細麵 ...

有些人甚至會先品嚐湯頭後才吃麵。 傳統中式拉麵的湯頭多是用雞高湯，但日本的除此之外，也常會加入豬骨、海鮮類、牛骨、鮮魚、蔬菜濃湯等材料來熬煮 ...

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