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表皮酥脆、層次分明的純素比司吉/司康(無奶油、無糖、無蛋) -

我參考了幾個網路食譜與書本，實驗3次後，最後拿捏出的食材重量比例，是麵粉: 椰子油: 豆漿= 2 : 1 : 1 (請注意是重量)。我知道『美食黃金比例』這本書 ...

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