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我的作家私房菜——川式椒麻雞 - 紀州庵文學森林

這幾年下廚機會多了，居然也偶爾會切點兒辣椒、淋點兒辣油入鍋，還居然研究起正宗四川麻婆豆腐的做法。一旦做出了接近正宗的味道，從此上癮，多費一兩條手帕而已。 不過， ...

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