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椒鹽排骨炒四季豆！多一步驟油炸爆香下酒又下飯

豬肋排 洗淨，再將豬肋排吸乾水份，加入米酒、白胡椒粉、鹽、香油抓醃靜置。四季豆切小段，紅辣椒、蒜頭都切片狀備用。 熱油鍋至攝氏160度，豬肋排沾裹 ...

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