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植物肉 纖維
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植物肉注意2大地雷!營養師:有些甚至比葷食更糟糕 - 元氣網
豆類可增添肉質口感,甜菜根可使其變成紅色,植物油則可增添油脂、模仿肉汁口感,並以植物纖維做出肉絲口感。各家內容會有些許不同,也可能再增添其他植物 ...
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