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未來月餅、鍋貼、小籠包？ 植物肉在亞洲市場的挑戰與機會

隨著環保意識抬頭，蔬食風氣日漸興盛，美國植物肉龍頭Beyond Meat日前宣布將進軍麥當勞、肯德基和必勝客等速食業者，未來在麥當勞，你可能會多一個「植物肉漢堡」的 ...

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