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食品新科技風潮，植物肉是否能取代動物肉？(中)

由於飲食習慣及環境的改變，消費者對於素食的接受度也越來越高，讓過去植物肉只是為了服務素食消費者的需求而轉變成另一種餐飲選擇，甚至成為一種趨勢， ...

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