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淨零碳排趨勢帶動之替代性肉品的產業發展

現今植物肉主要在西方國家銷售，由於消. 費者對此產品的興趣與日俱增，亞洲國家也將在不久的將來成為潛在的市場，在環境方面，植物. 肉也有利於減少碳排放、能源消耗與土地 ...

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