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營養師解析植物肉成分：多膳食纖維降罹癌發炎風險

需要注意的是，植物肉不一定「全素」，食藥署指出，植物肉若宣稱素食，需要在產品包裝上標示素食種類，如全素（純素）、蛋素、奶素、奶蛋素、植物五辛素等 ...

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