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「植物肉」美味環保恐缺乏B2.B12 - 華視新聞網

台灣吃素人口有逐年增加的趨勢，根據中華經濟研究院調查，目前台灣約有14%的人吃素，相當於超過300萬人。這也讓用大豆或豌豆蛋白做成的「植物肉」愈來 ...

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