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植物肉是什麼？素肉是植物肉嗎？解密素食界最夯話題 - 有其田

主要是由豌豆分離蛋白、馬鈴薯澱粉、芥花籽油、椰子油、香料……等製成，相較於傳統素肉，油脂更低、熱量更低，植物性蛋白質含量卻更高。 延伸閱讀：未來肉 ...

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