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Omega-3是什麼? 什麼食物有Omega-3? - 主婦聯盟

不飽和脂肪酸最大的特色是常溫下是液體，多數的植物油、魚油都是，飽和脂肪酸在常溫下則是固體，例如牛油、豬油等動物油。在煮菜時，含飽和脂肪酸多的動物油，相對耐高溫 ...

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